von Jens Ostrominski | 13. Feb. 2017 | Amsterdam, Nordholland, Regionen, Städte |
„Für fortgeschrittene Bier-Verkoster, Pilstrinker und jeden dazwischen“ will die Brauerei Troost ihre Biere gebraut wissen. Zwei Standorte hat die Mikrobrauerei in Amsterdam: einen im südlichen Viertel De Pijp, den zweiten an der Westergasfabriek. 100.000... 
von Jens Ostrominski | 05. Dez. 2016 | Amsterdam |
„Taste Colors“ ist das Motto der Oedipus Brewery in Amsterdam. Beim Betreten der Brauerei wird schnell klar, wie ernst es die Brauer mit ihrem Motto wirklich meinen. Von außen eine unscheinbare fast triste Lagerhalle, heißt den Besucher drinnen ein... 
von Jens Ostrominski | 14. Okt. 2016 | Haarlem |
Ein Highlight in Haarlem neben der Jopen Brauerei ist für Bierliebhaber die Uiltje Craftbeerbar. Von außen recht unscheinbar kann sich die Bierauswahl wirklich sehen lassen: allein 30 Biere (!) werden hier gezapft. Dazu kommen über 100 Flaschenbiere und das alles... 
von Jens Ostrominski | 24. Sep. 2016 | Amsterdam |
Die Brouerwij’t IJ ist eine unserer absoluten Lieblings-Brauereien in Amsterdam – nicht nur deshalb, weil sie direkt neben einer alten Windmühle untergebracht ist. Für uns kann es einfach keinen Amsterdam-Besuch ohne mindestens einen Abstecher in den...