„Taste Colors“ ist das Motto der Oedipus Brewery in Amsterdam. Beim Betreten der Brauerei wird schnell klar, wie ernst es die Brauer mit ihrem Motto wirklich meinen. Von außen eine unscheinbare fast triste Lagerhalle, heißt den Besucher drinnen ein knallbunter, verspielter Taproom willkommen. Man fühlt sich sofort wohl und will bleiben.
Kreativste Brauerei Amsterdams
So bunt wie der Taproom sind – im übertragenen Sinne – auch die gebrauten Biere der kreativsten Brauerei von Amsterdam. Dem Einfallsreichtum sind dabei keine Grenzen gesetzt: Das Thai Thai Tripel u. a. mit Koriander und Chili, das Warme Dagen – eine Berliner Weisse mit Hollunder -, oder das Kinderyoga Imperial Stout mit satten 11 % alc. zeigen das offenkundig.
Dass Oedipus Brewing auch gerne und gut feiert, am besten mit anderen internationalen Craftbeer-Brauereien, seht ihr in unserem Video vom Planet Oedipus 2017, einem Music & Beer Festival in Amsterdam.
Fotos von Oedipus Brewing
Hier nun einige unserer Lieblingsfotos aus der Amsterdamer Brauerei. Ausführliche Infos findet ihr in unserem Bericht über Oedipus Brewing.
Lust bekommen auf die Oedipus Brewery?
Die Fotos geben euch einen Eindruck dieser jungen und besonderen Brauerei. Am besten fahrt direkt selbst hin und schickt uns anschließend eure Eindrücke per Kommentar unten.
Für euren Holland-Urlaub bekommt ihr hier heiße Tipps, liebevolle Inspiration und praktische Infos. Woher wir all diese Holland-Tipps nehmen? Tja, wir reisen einfach ständig in unser Lieblingsland und bringen immer wieder neue Ideen und Erfahrungen mit, die wir gerne mit euch teilen. Wir sind übrigens Stefanie und Jens. 
