Amsterdam im Winter hat einen ganz besonderen, romantischen Charme. Denn die Gemütlichkeit der Stadt mit ihren vielen einladenden Cafés, den verträumten Lichtern entlang der Grachten und – absoluter Höhepunkt – dem Schnee auf den Grachten-Brücken und den Dächern der Hausboote verstärken das Gefühl, in Amsterdam zuhause zu sein und sich kuschelig zu fühlen.

In diesem Artikel findet ihr unsere persönlichen 10 Highlights für einen Trip nach Amsterdam im Winter – egal ob ihr nur einen Tag in Amsterdam verbringt, ein ganzes Wochenende Hollands Hauptstadt erkundet oder sogar Weihnachten in Amsterdam verbringt. Lasst euch winterlich verzaubern!

Amsterdam im Winter: unsere 12 TOP-Tipps in der Übersicht

1. Amsterdam Light Festival: zu Fuß, per Fahrrad oder Bootstour
2. Winter-Walk durch Amsterdam
3. Schlittschuhlaufen
4. Weihnachtsmarkt Amsterdam
5. Oliebollen essen
6. Beim High Tea royal schlemmen
7. Christmas- oder Neujahrs-Shopping
8. Schokolade shoppen
9. Am offenen Kamin relaxen
10. Filmabend in einem besonderen Kino
11. Craftbeer-Szene von Amsterdam kennenlernen
12. Silvester feiern in Amsterdam

• Amsterdam im Winter als Tagestrip mit dem Zug
• Kartenübersicht mit allen Tipps

Amsterdam Light Festival: Romantik pur

Das Amsterdam Winter Light Festival hat es uns so angetan, dass wir regelmäßig teilnehmen: Dieses besondere Highlight, das jedes Jahr im Winter in Amsterdam stattfindet, könnt ihr entweder zu Fuß oder per Fahrrad erkunden oder – wie wir – bei einer romantischen Grachtenfahrt genießen.

Was genau ist das Amsterdam Light Festival?

Bei diesem Event präsentieren lokale und internationale Künstler ganz besondere Licht-Kunstwerke, die in der Dämmerung bzw. im Dunkeln ihre volle Strahlkraft entfalten. Angeordnet sind die ca. 25 Lichtobjekte entlang des Grachtengürtels von Amsterdam, also im Zentrum. Es gibt kaum etwas Romantischeres, als gemeinsam am Abend vom Heck eines Grachtenboots aus die wunderschönen Installationen am und über dem Wasser zu erleben.

Bei uns im Blog findet ihr alle wichtigen Tipps zum Amsterdam Light Festival inklusive Infos zu den verschiedenen Grachtenfahrten, Tickets, Anreise und jeder Menge stimmungsvoller Fotos. Hier schon mal zur Einstimmung unser Video vom Amsterdam Light Festival:

Das winterliche Amsterdam zu Fuß erkunden

Ihr liebt es, eine Stadt zu Fuß zu entdecken – am besten noch, wenn euch einer der Locals die schönsten Highlights zeigt? In diesem Jahr könnt ihr euch so einen geführten Rundgang durch das winterliche Amsterdam über unseren Partner GetYourGuide buchen:

Während der 2-stündigen Tour entdeckt ihr mit eurem Guide Teile des historischen Stadtkerns, des kuscheligen Jordaan-Viertels und der Negen Straatjes – dazu gibt’s Glühwein und einen Spezialitäten-Snack:

Schlittschuhlaufen und Ice Skating in Amsterdam

Richtig familiär wird’s in Hollands Hauptstadt, wenn die Grachten zufrieren: Dann holen die Amsterdamer nämlich völlig selbstverständlich ihre Schlittschuhe zum „Schatsen“ raus und frönen dem liebsten Nationalsport – dem Ice Skating. Auf dem Eis treffen sich dann Groß und Klein, Anfänger und Fortgeschrittene, um sich voll und ganz dem Winter-Wunder von Amsterdam zu widmen.

Eislaufbahn an Amsterdams Rembrandtplein

Auch wenn noch nicht klar ist, ob es wieder so kalt wird, dass sich alle Schlittschuh-Begeisterten auf den Grachten austoben können, müsst ihr auch in diesem Winter in Amsterdam aufs Schlittschuhlaufen nicht verzichten. Denn gleich an mehreren Stellen findet ihr in der Stadt Eislaufbahnen, auf denen ihr gepflegt eure Pirouetten drehen könnt. Eine besonders schöne Ice Skating Bahn in Amsterdam gibt’s z. B. direkt vor dem Rijksmuseum:

Die Eislaufbahn auf dem Museumsplein („IJsbaan op het Museumsplein by Ice* Amsterdam“) ist gleich aus mehreren Gründen ein Winter-Highlight in Amsterdam: Erstens natürlich wegen ihrer Lage mitten auf dem großzügig angelegten Museumsplein und dem traumhaften Blick auf das wunderschöne Rijksmuseum.

Zweitens haben es sich die Erbauer der Eisbahn nicht nehmen lassen, eine kleine Brücke in Form der typischen Amsterdamer Zugbrücken über der Eisbahn zu errichten (als Vorbild diente hier die berühmte Margere Brug von Amsterdam). Das sieht nicht nur zauberhaft aus, ihr könnt auch hinaufsteigen und euch das fröhliche Treiben auf der Eisfläche gemütlich von oben anschauen.

Drittens findet ihr direkt an der Eisbahn eine gemütliche Bar bzw. Restaurant, wo ihr euch nach dem Schlittschuhlaufen bei einer warmen Chocomel mit Sahne (Schuss Rum gefällig?) aufwärmen könnt. Stellt euch das alles vor einem dunklen, schneeverheißenden Winterhimmel vor, erleuchtet von tausenden von Lichtern … Habt ihr das Bild? Dann geht’s euch vermutlich wie uns: Nichts wie hin!

• Ort: hinter dem Rijksmuseum auf dem Museumsplein (Lage s. Karte unten)
• Wann: vom 16. November 2024 bis 2. Februar 2025
• Kosten: aktuell noch keine Infos, checkt aber gerne die offiziellen Webseite

Weihnachtsmarkt Amsterdam

Rund um die Eislaufbahn am Musesumsplein öffnet das Amsterdam Ice* Village – ein kleiner Weihnachtsmarkt vor dem Rijksmuesum mitten in Amsterdam mit hübschen Holzbuden, an denen ihr leckere Snacks, frische Waffeln, winterliche Getränke, Mode, Accessoires, Weihnachtsdeko und Geschenke kaufen könnt. Das Ice* Village ist natürlich nicht so groß wieder der Weihnachtsmarkt Maastricht, aber definitiv charmant und gemütlich.

• Ort: hinter dem Rijksmuseum auf dem Museumsplein (Lage s. Karte unten)
• Wann: 12. bis 24. Dezember 2024 von 12 bis 21 Uhr, vom 25. bis 26. Dezember 2024 von 12 bis 19 Uhr
• offizielle Webseite

Oliebollen essen

Eine typisch holländische Spezialität sind die Oliebollen, die es eigentlich traditionell an Silvester und auf der Kirmes gibt, die ihr aber schon einige Tage vor Neujahr in Amsterdam an den Oliebollen-Buden kaufen könnt.

Was sind Oliebollen?

Am ehesten vergleichbar sind Oliebollen mit den deutschen Berlinern (in Berlin: Pfannkuchen) und den Krapfen, die es bei uns rund um Neujahr und im Rheinland auch zur Karnevalszeit gibt. Oliebollen sind also ein süßes, frittiertes Gebäck, das ihr mit und ohne Rosinen kaufen könnt.

Für das typische Amsterdamer Winter-Feeling kauft euch also an der Straße eine Tüte Oliebollen, sucht euch ein schönes Fleckchen z. B. mit Blick über die winterlichen Grachten und verspeist die fettige Sünde direkt an Ort und Stelle.

Unsere Freunde Frank & Matthias mit ihren ersten Oliebollen 😀

Amsterdams Winter High Tea in einem der wunderbaren Cafés

Nicht nur in Großbritannien kennt man die großartige Kultur des High Teas, sondern auch in den Niederlanden. Ein besonderer Genuss ist es, sich bei frösteligen Amsterdamer Winter-Temperaturen ein gemütliches Café zu suchen und sich dort mit einer Étagère voller Sandwiches, Scones mit Clotted Cream und Marmelade, Kuchen, Petits Fours und Pralinen verwöhnen zu lassen – begleitet von einem frisch gebrühten, aromatischen Tee, versteht sich!

High Tea im De Drie Graefjes

Eines der Amsterdamer Cafés, in denen ihr dieses Winter-Highlight genießen könnt, ist das Café De Drie Graefjes. Hier könnt ihr zwischen normalem und vegetarischem High Tea wählen.

Wichtig: Den Platz für euren High Tea müsst ihr spätestens bis 2 Tage vorher reservieren unter diesem Link. Die Reservierungsmöglichkeit für den High Tea wird euch dort nur angezeigt, wenn ihr entweder 10 Uhr oder 12:30 Uhr auswählt. Wenn ihr vegetarischen High Tea wollt, gebt dies einfach im Kommentarfeld bei der Reservierung an.

• Wo: Café De Drie Graefjes in der Innenstadt (Rokin Bakery, nicht zu verwechseln mit dem Rokin Lunchroom nebenan; nähere Infos zum High Tea auf der offiziellen Webseite, Adresse: Rokin 130, s. Markierung in der Karte unten)
• Wann: täglich um 10 oder 12:30 Uhr (Café schließt um 18 Uhr)
• Kosten: 32,50 Euro / Person

Veganer High Tea in Amsterdam: Koffie ende Koek

Einen fulminanten veganen Afternoon Tea genießt ihr in Amsterdam im Café Koffie ende Koek.

Auch hier müsst ihr den Platz für den High Tea bis 1 Tag vorher reservieren per Email (Infos dazu siehe auf der offiziellen Webseite). Ihr könnt dabei eines der beiden Time Slots wählen: 11:30 bis 13:45 oder 14 bis 17 Uhr.

• Wo: Café Koffie ende Koek beim Westerpark (nähere Infos zum High Tea auf der offiziellen Webseite, Adresse: Harlemmerweg 175, s. Markierung in der Karte unten)
• Wann: Mittwoch bis Sonntag um 11:30 bis 13:45 oder 14 bis 17 Uhr. (Café schließt um 17 Uhr)
• Kosten: 32,50 Euro / Person

Weihnachts-Shopping & Neujahrs-Einkäufe in Amsterdams prachtvoll beleuchteten Straßen

Wenn ihr ins vorweihnachtliche Amsterdam im Dezember reist, habt ihr bestimmt auch ein bisschen Weihnachts-Shopping geplant. Das könnt ihr natürlich ganz konventionell auf einer der großen Einkaufsstraßen wie Kalverstraat und Nieuwendijk machen, wo die großen holländischen Modeketten ihre Stores haben.

Oder ihr geht das Thema ein bisschen charmanter an und schaut euch die süßen kleinen Shops und Boutiquen in den Negen Straatjes an. Eine weitere sehr schöne und null überlaufene Shopping-Straße ist die Utrechtse Straat, wo ihr neben Schmuck, ausgefallenen Klamotten und wunderschönen Deko-Artikeln auch toll Delikatessen wie Schokolade, Gebäck und Kaffee kaufen könnten.

Ein weiteres Plus: Die Utrechtse Straat ist in der Weihnachtszeit wunderschön beleuchtet, wie ihr auf folgendem Foto seht:

Wenn ihr Amsterdam erst im besucht, profitiert ihr von den vielen Nach-Weihnachts-Rabatten, Deals und Sale-Aktionen, die so ziemlich jeder Shop zu bieten hat. In jedem Fall ist Amsterdam einfach ein wahres Shopping-Paradis.

Schokolade shoppen bei Tony’s Chocolonely

Die Amsterdamer Schokoladen-Marke Tony’s Chocolonely gibt es zwar schon länger in Supermärkten, aber natürlich könnt ihr die herrlich bunt verpackten und unter fairen Bedingungen hergestellten Schokoladen-Tafeln auch direkt im Store im Zentrum von Amsterdam kaufen.

Manche von euch denken jetzt vielleicht zu Recht: „Tony’s Chocolonely kann ich doch mittlerweile auch bei Albert Heijn und Jumbo kaufen.“ Das stimmt zwar, aber der Laden an der nördlichen Stirnseite von der Beurs van Berlage hat einen entscheidenden Vorteil, der besonders im Winter Spaß macht:

Dort gibt es nicht nur eine ganze Wand mit sämtlichen Sorten von Tony’s Chocolonely, an der ihr nur am jeweiligen Hebel zu ziehen braucht, und schon bekommt ihr die Tafel eurer Wahl. Im Store gibt es auch Schoko-Specials, die ihr im Supermarkt nicht finden werdet – z. B. grandiose Winter-Sorten oder Schoko-Buchstaben, die es in den Niederlanden traditionell in der Vorweihnachtszeit gibt – ein sehr schönes Mitbringsel für eue Liebsten oder einfach für euch selbst zum Vernaschen auf der Heimfahrt.

Rechts seht ihr die Schokoladen-Wand, an der ihr euch per Hebel eine Tafel der jeweiligen Sorte ziehen könnt.

• Wo: Tony’s Chocolonely Store (s. Markierung in der Karte unten)
• Wann: täglich 10 bis 19 Uhr
• Kosten: die Tafeln kosten um die 3 Euro

Aufwärmen an Amsterdams offenen Kaminen

Man könnte meinen, in Amsterdam sei die Gemütlichkeit erfunden worden, denn: Überall in der Stadt gibt es herrlich heimelige Cafés und Restaurants mit offenem Kamin, an dem ihr es euch mit einem Koffie Verkeerd, dem besten Apfelkuchen von Amsterdam oder einem leckeren Bierchen so richtig gemütlich machen könnt.

Unsere beiden Lieblings-Restaurants / -Bars mit offenem Kamin sind ganz klar das Pllek am Nordufer von Amsterdam und das Hannekes Boom, das unweit des Hauptbahnhofs direkt am Wasser liegt.

Fahrt einfach mit einer der kostenlosen Fähren von Amsterdam rüber zum Nordufer, lasst euch im Pllek (Adresse: s. Markierung unten in der Karte) direkt am offenen Kamin mit dem prasselnden Feuer nieder und genießt die fantastische Aussicht über den kleinen Strand hinweg auf’s winterliche Gewässer.

Wenn ihr lieber in der Innenstadt bleibt, spaziert vorbei am Museum Nemo zum Biergarten von Hannekes Boom (Adresse: s. Markierung unten in der Karte): Im Winter ist der Kamin im Inneren der Bar herrlich beheizt und knistert gemütlich vor sich hin. Sucht euch ein Plätzchen rund um den Kamin, bestellt euch eine Portion der legenderen Nachos und ein Amsterdamer Bier und lasst euch von so viel Winter-Wunder einfach wegtragen.

Gemütlicher Filmabend in einem der besonderen Kinos in Amsterdam

Amsterdam hat gleich mehrere besondere Kinos zu bieten, in denen ihr an einem kalten Winterabend gemütlich einen schönen Film auf Englisch anschauen könnt. Da wir die folgenden 3 Kinos in Amsterdam schon selbst besucht haben, empfehlen wir sie euch gerne weiter:

1. 1. Das Pathé Tuschinski Kino: Das Besondere hier sind ganz klar das Art-Déco-Interior und die an prachtvolle Zeiten erinnernde Eingangshalle dieses Kinos. Selbst wenn dort gerade kein Film nach eurem Geschmack läuft, lohnt sich ein Besuch der traumhaften Lobby. (Adresse: s. Markierung in der Karte unten)
   2. Das The Movies: Das Besondere an diesem süßen Programmkino im Jordaan-Viertel ist, dass ihr zu eurem Kino-Ticket auch direkt ein Dinner im angeschlossenen Restaurant buchen könnt, also erst ein schönes Abendessen genießen, dann einen tollen Film schauen. (Adresse: s. Markierung in der Karte unten)
   3. Das Filmtheater De Uitkijk: In diesem wirklich kleinen Kino könnt ihr wie in alten Zeiten noch auf einer Empore sitzend den Film verfolgen und euch ein Getränk mit an den Tisch an eurem Platz nehmen. Ein sehr schönes Erlebnis! (Adresse: s. Markierung in der Karte unten)

Empore des De Uitkijk Kinos

Eingangshalle des Pathé Tuschinski Kinos im Art Déco Stil

Amsterdams Bier kennenlernen

Da einer von uns beiden mittlerweile Biersommelier ist, kennen wir uns in der Bier-Szene von Amsterdam ganz gut aus. Und tatsächlich befinden sich zwei unserer All-Times-Favorite-Brauereien in Amsterdam, und zwar die Oedipus Brewery (Adresse: s. Markierung in der Karte unten) und die Brouwerij’t IJ.

Stattet einfach einer der 17 besten Brauereien von Amsterdam einen Besuch ab, bestellt euch ein Proefbord (Probier-Brett mit meist 4 bis 5 kleinen Gläsern Bier) und lernt so die verschiedenen Bier-Stile und die Besonderheiten dieses herrlichen Getränks kennen.

Oder sucht euch ein besonders schönes Bruin Café (so werden die Kneipen in Amsterdam genannt) und probiert euch durch die Amsterdamer Bier-Spezialitäten.

Silvester feiern in Amsterdam

Natürlich könnt ihr euch euer eigenes Silvester-Programm für euren Jahreswechsel in Amsterdam zusammenstellen (Feuerwerk gibt es an verschiedenen Stellen in der Stadt zu bestaunen, wenn ihr essen gehen wollt, solltet ihr unbedingt im Restaurant eurer Wahl sehr weit im Voraus reservieren). Oder ihr schnappt euch eins der Tickets für eine organisierte Silvester-Party.

In diesem Jahr findet z. B. eine organisierte Kneipentour durch verschiedene Kneipen, Clubs und Nachtlokale statt. Bei unserem Partner GetYourGuide (Werbung) bekommt ihr die Tickets dafür, bei denen VIP-Club-Eintritte, Shots, Getränkeangebote und die Begleitung durch einen Guide inklusive sind.

Tickets bekommt ihr aktuell noch über unseren Partner GetYourGuide (Werbung):

Tagestrip nach Amsterdam im Winter per Zug

Wenn ihr nur Zeit und Geld für einen Tagestrip nach Amsterdam ohne Übernachtung habt, empfehlen wir euch die unkomplizierte Anreise mit dem Zug, z. B. ab Köln:

Damit ihr das günstige Europa-Spezial-Ticket für 19,90 Euro pro Person ergattert*, bucht das Zugticket möglichst früh – das Kontingent gerade für die Strecke Köln-Amsterdam recht schnell ausverkauft. Je nach Fahrtpreis lohnt sich für euch eventuell eine günstige Probe-Bahncard25*, die den Preis um 25 % reduziert und die ihr auch für andere Bahnreisen nutzen könnt.

Hier könnt ihr die aktuellen Preise für eure Zugfahrt nach Amsterdam checken*

Alle Winter-Highlights in der Amsterdam-Karte

Hier findet ihr nochmal alle beschriebenen Winter-Tipps für Amsterdam übersichtlich in der Karte:

Noch mehr Tipps zu Amsterdam?

Wenn ihr gar nicht genug bekommen könnt von den Highlights in Amsterdam, schaut euch bei uns im Blog einfach mal in unserer Amsterdam-Kategorie um. Dort findet ihr neben Tipps für Herbst und Sommer in Amsterdam Insider-Wissen zu Parken in Amsterdam, Restaurants, Hotels, Sehenswürdigkeiten, Aktivitäten und vieles mehr.

*Die mit Sternchen (*) markierten Links sind Werbelinks. Wenn ihr darüber ein Ticket bucht, erhalten wir eine kleine Provision. Für euch bleibt der Preis gleich. Wir danken euch für eure Unterstützung.